Von der " Kakao - Krise " zur " Schokoflation "?


 


So kurz vor dem heiligen Geschenkfest müssen so manche Konsumenten für viele Lebensmittel viel mehr Geld ausgeben als noch vor einigen Jahren. Insbesondere die Preise für die viel zu vielen Süßwaren sind exorbitant gestiegen. Besonders drastische Preissteigerungen verzeichnen dabei sämtliche Schokoladenwaren.

Warum eigentlich?

Die Hersteller benennen als Hauptgrund den enormen Anstieg des Weltmarktpreises für Rohkakao. sowie auch die höheren Energie - und Lohnkosten.

Aha!

Von der Medienmeute wurde für diese Entwicklung sogleich ein neuer Begriff  aus dem Hut gezaubert, der da " Schokoflation " heißt. Die Medienschaffenden kreieren ja in schöner Regelmäßigkeit Begriffe, deren Sinnhaftigkeit eher im Verborgenen bleibt. Dieser zählt zweifelsohne dazu. Zwar lässt sich der steile Anstieg der Schokoladenpreise unter Zuhilfenahme der marktwirtschaftlichen Logik erklären, denn eine steigende Nachfrage lässt die Preise explodieren, doch was dieses mit der aktuellen Entwicklung der Süßwarenpreise zu tun haben soll, lässt sich nicht erkennen. Wer etwas genauer hinschaut, erkennt nämlich, dass der Medienzirkus um die heiß geliebten Süßwaren eher herbeigeschrieben worden ist.

Zum einen wird der Grundstoff für Schokolade, der Kakao, in einer Reihe von Ländern in Afrika und Südamerika angebaut. Womit nicht alle Staaten des so genannten " Kakaogürtels " ( noch so ein seltsamer Begriff ) in den letzten beiden Jahren geringere Ernteerträge verzeichneten und damit die vermeintlichen Missernten kompensieren konnten, zum anderen bestehen viele Schokoladenprodukte nur zu einem geringen Teil aus dem begehrten Stoff. 

Die jetzt in den Supermärkten für weit unter einem Euro verramschte " Milka " - Schokolade hat lediglich einen Kakaoanteil von 30 - 33 % je Tafel.

Der wahre Grund liegt woanders: Es gibt zu viele Hersteller, die zu viel von den Dickmachern auf den Markt geworfen haben. Dieses forciert die Nachfrage und führt zu höheren Preisen. Weiterhin ist bekannt, dass zu bestimmten Anlässen wie Ostern oder Weihnachten die Produkte wesentlich teurer werden. Dieses haben die Hersteller einfach fortgesetzt und auch für ihre sonstigen Artikel nach und nach mehr verlangt.

Das die Verbraucher genervt sind, weil beinahe sämtliche Lebensmittel seit 2020 um ein Drittel und darüber hinaus teurer geworden sind, greifen nicht wenige einfach nicht mehr in das Süßwarenregal. Richtig so! Auf die herbei geredete " Kakao - Krise " und die aus dem Reich der Fantasie stammende " Schokoflation " gibt nur eine Antwort:  Einfach nicht mehr kaufen!


 


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